GRUPO MUFFATO
Descrição da vaga
Já ouviu a expressão “de comer com os olhos”? É com esse desafio que os profissionais das padarias e confeitarias do Grupo Muffato trabalham diariamente, ganhando o cliente com as delícias e fidelizando com o melhor sabor.
Buscamos um profissional que trabalhe com amor, dedicação, que possua conhecimento na área de panificação e confeitaria, e que, com bom trabalho em equipe, possa entregar o melhor produto aos nossos clientes.
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Consulte mais detalhes em nossa página de carreira.
Responsabilidades e atribuições
- Diariamente define os volumes de fabricação de confeitos e pães em função da quantidade e diversidade de produtos expostos;
- Orienta, lidera e/ou executa a fabricação de produtos em geral (bolos, pães, tortas, biscoitos, etc.) compreendendo o preparo da massa, recheios, caldas e coberturas zelando pela excelência na qualidade e apresentação ao consumidor.
- Mantém-se atento às condições dos produtos de sua área expostos ao público observando prazos de validade, apresentação de embalagens, precificação correta;
- Zela pela segurança na fabricação dos produtos da área observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Confeiteiros, Padeiros e Auxiliares;
- Periodicamente apura os resultados dos setores, e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área.
- Faz gestão de pessoas de forma geral;
Requisitos e qualificações
- Ensino Médio Completo;
- Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
- Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
- Assiduidade e pontualidade;
- Capacidade de liderança;
- Espirito de equipe.
- Iniciativa
- Experiência no Cargo será considerado um diferencial;
Informações adicionais
- Refeição/alimentação;
- Descontos em empresas parceiras;
- Cartão convênio;
- Treinamentos e formações pela nossa Universidade corporativa – Uniffato
- Carreira