Ajudante de Cozinha

Descrição da vaga

Estamos com vaga de ajudante de cozinha na Cora Jardins.

Responsabilidades e atribuições

Realizar a limpeza e /ou a organização da cozinha e dos locais que foram servidas as refeições sempre que necessário, para o preparo dos alimentos e itens hídricos e retirada dos itens e utensílios da cozinha;

 

 

Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante, acondicionando-os corretamente conforme determinação das normas sanitárias;

 

Manter livre de contaminação ou de deterioração as áreas da cozinha.

 

 

Realizar a limpeza e higiene das louças, panelas, cubas e utensílios utilizados nas refeições de colaboradores e residentes;

 

Realizar a recolha das louças e enxoval, utilizados nas refeições dos residentes que recebem as refeições em room service nos quartos dos mesmos;

 

Realizar as atividades de pre preparo dos alimentos, sob orientação do cozinheiro

 

Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho

 

Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e EPIs necessários;

 

Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, conservação e higiene dos mesmos.

 

• Participar de programas de Treinamento, quando convocado;

Requisitos e qualificações

• Experiencia de no mínimo 6 meses na função ;
• Ensino médio completo.

Informações adicionais

Salário compatível com o mercado.

VT, VA, Refeição fornecida pela empresa, plano de saúde sem custo mas com coparticipação, plano odonto, auxilio creche e seguro de vida.