Descrição

Acompanhar, supervisionar e auxiliar nos procedimentos do setor em todas as etapas; Monitorar e controlar o processo de produção dos alimentos; Realizar o controle higiênico sanitário dos alimentos; Realizar e/ou supervisionar o controle e coleta de temperatura dos equipamentos; Realizar e/ou supervisionar a coleta de amostras dos alimentos; Supervisionar e auxiliar no recebimento de mercadorias; Realizar semanalmente pedidos de Hortifruti, dentre outras atividades da área.

Qualificação:

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