Freire Rh
Horário e dias de trabalho: 08:00 às 16:20 h ou 12:00 às 20:20 – Segunda a domingo com 1 folga semanal
Benefícios: Almoço e lanche no local / VT
Responsabilidades:
- Gerenciar e supervisionar todas as operações do restaurante;
- Coordenar e liderar a equipe de funcionários;
- Garantir a qualidade dos alimentos e o cumprimento de regulamentos de higiene e segurança;
- Gerenciar o estoque de alimentos e bebidas;
- Criar estratégias para aumentar as vendas e melhorar a experiência dos clientes;
- Resolver problemas e lidar com reclamações dos clientes;
Requisitos:
- Experiência prévia como gerente de restaurante;
- Conhecimento em gestão de equipes;
- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
- Capacidade de tomar decisões de forma rápida e eficiente;
- Excelentes habilidades de comunicação e liderança;
- Capacidade de lidar com situações de alta pressão;
Habilidades:
- Experiência em gestão financeira e controle de custos;
- Conhecimento em técnicas de vendas e marketing;
- Capacidade de construir relacionamentos e manter parcerias;
- Habilidade para resolver problemas de forma proativa;
- Conhecimento em sistemas de PDV e software de gerenciamento de restaurantes;
- Capacidade de trabalhar em equipe e motivar os membros da equipe;