
Ô de Casa Hostel & Bar
Job description
Buscamos uma pessoa com experiência em atendimento e cozinha para somar a equipe do Bar do Ô.
Te prometemos, ao trabalhar no Ô de Casa, muito dinamismo, ambiente de trabalho descontraído e multicultural e 2 folgas na semana.
E queremos com a gente pessoas que genuinamente gostem de gente e de criar para os outros experiências memoráveis. Que tenham pegada, entusiasmo, simpatia e vontade de se comprometer com o projeto de entregar viagens épicas.
Main responsibilities
- Dá as boas-vindas aos clientes na loja e responde às suas perguntas.
- Preparo de todos os itens do cardápio bem como decorar todos os ingredientes e modo de preparo.
- Auxilia o caixa na gestão de pedidos e demais solicitações.
- Mantém o padrão de apresentação pré-estabelecido.
- Dá suporte necessário para atingir as metas de vendas (“Ir além” para aumentar as vendas).
- Interage, anota pedidos e serve clientes e hóspedes.
- Reabastece e repõe o estoque e suprimentos do bar.
- Porciona itens e organiza mise-en-place para seu turno e próximos.
- Tem foco na entrega, padrão e preparo de alimentos e bebidas.
- Cumpre com todos os regulamentos de alimentos e bebidas.
- Garante a limpeza e organização de sua área de trabalho, equipamentos, utensílios e áreas relacionadas.
- Faz contagem de estoque e repassa ao Líder A&B.
- Garante a organização do salão, bancadas e terraço.
- Recebe e confere entrega de produtos com os fornecedores.
- Repassa informações de itens e produtos “não contáveis” para o Líder A&B.
Requirements and skills
- Ensino médio completo.
- Experiência anterior como cozinheiro ou auxiliar de cozinha, preferencialmente em bares e/ou restaurantes.
- Inglês nível intermediário.
- Curso de manipulação de alimentos.
Additional information
Vaga presencial no bairro da Vila Madalena.
Oferecemos:
- Escala 5×2.
- PLR – possibilidade de mais um salário semestralmente.
- Comissão.
- VT.
- Ticket refeição para restaurantes parceiros.
- Wellhub.
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