Auxiliar de Cozinha

Accor Hotels

POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR?

Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade.

Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.

Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é sua para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã. Descubra a vida que espera por você na Accor, visite:

Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS

Descrição da vaga

Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos:

  1. Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.
  2. Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
  3. Auxiliar na reposição de itens do buffet.
  4. Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório.
  5. Executar as funções do Steward, quando necessário.
  6. Manter o local de trabalho limpo e organizado.
  7. Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Qualificações

Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.

COMPETÊNCIAS REQUERIDAS

  1. Criatividade
  2. Solução de Problemas
  3. Contribuição para resultados
  4. Prazer em Servir
  5. Flexibilidade
  6. Comprometimento
  7. Dinamismo
  8. Organização
  9. Comunicação

CARACTERÍSTICAS PESSOAIS REQUERIDAS PARA O CARGO

  1. Proatividade
  2. Organização
  3. Agilidade
  4. Coordenação Motora

Informações adicionais

Inscrições até 15/01/2025

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